In diesem Urlaub wurde Mason's Bistro an der Tower Road - und gleich gegenüber von unserem Hotel - zu unserem absoluten Lieblingsrestaurant. Immer und ausnahmslos wurden wir hier freundlich bedient, vor allem die beiden Kellnerinnen haben immer mit uns gescherzt und viel gelacht. Vom ersten Abendessen nach unserer Ankunft auf Malta, bis zum letzten Dinner haben wir uns hier wohlgefühlt, auch wenn wir manchmal nur ein Dessert hatten, oder einfach nur etwas getrunken haben.
Wie überall sind die Portionen hier sehr groß und vorzüglich zubereitet und auch der der Hauswein war süffig und hat uns gut geschmeckt.
Unser erstes Abendessen nach der Ankunft im Hotel:
Mason's Bistro, von meinem Fenster aus gesehen
In freudiger Erwartung
Franzis Lieblingsgericht: Fish & Chips
Inges "Willkommensportion" Bruschetta
Meine geliebten Honey Garlic Chicken Wings
Wir waren dann gleich am nächsten Abend noch einmal Essen, haben uns aber der Einfachheit aber alle für Tagliatelle Bolognese entschieden.
Tagliatelle Bolognese
Mason's Bistro war auch unsere Wahl für das Weihnachtsessen am Heiligen Abend, wir haben sicherheitshalber einen Tisch reserviert und wurden wieder freundlich empfangen und bewirtet. Auch an diesem Abend haben wir alle die gleiche Hauptspeise gewählt.
Der sehr gute Rotwein
Pork Rib Fingers am Heiligen Abend
Nach unserem Halbtags-Ausflug nach Mdina waren wir dann doch etwas müde und haben beschlossen, zu Mason's Bistro auf einen Mittagssnack zu gehen - und wieder haben wir sehr gut gegessen.
Franzis Fish & Chips
Inges Chicken Wrap
Mein Chicken Club Sandwich
Mason's Bistro am frühen Nachmittag
Am 29. Jänner waren wir vom Mittagessen noch so voll, das wir nur auf eine Kleinigkeit zu Mason's Bistro gegangen sind. Kleinigkeit ist aber relativ, wenn es um die Suppe geht...
Inge lässt sich ein Tiramisu schmecken
Die "kleine" Creamy Vegetable Soup
Satt und zufrieden...
Auch am 30. Dezember waren wir vom Mittagessen noch gut gesättigt, und so haben wir uns nur auf Wein und Mehlspeisen zu Mason's Bistro gesetzt.
Franzis Blueberry Muffin
Lemon Merengue Cake für Inge
Mein Nutella Cake
Am Silvester hat offenbar nur Franzi ein Abendessen genossen, jedenfalls gibt es nur Bilder von seiner Speise.
Calamari fritti
Am 2. Jänner waren wir zum letzten Mal für diesen Urlaub bei Mason's Bistro, unser Abschiedsessen. Wie immer gab es gutes Essen, süffigen Wein und eine außergewöhnlich freundliche Bedienung. Zum Abschluss haben wir noch gemeinsame Bilder mit dem lieben Personal gemacht, wir haben uns bei Mason's Bistro einfach zuhause gefühlt.
Wie üblich: Fish & Chips für Franzi
Inge probiert die Honey Garlic Chicken Wings
Weil sie mir gar so gut geschmeckt haben:
Pork Rib Fingers
Pork Rib Fingers
Abschied von Mason's Bistro
Mason's Bistro: Committed to Excellence
Die Speisekarte
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